★ 回らない、お鮨やさん！ ★

「前乗りの東京の夜」・・・ippeiがどうしても行きたかった「築地・すしざんまい本店」

今年の初セリで、大間の本マグロが1億5千万円でセリ落とされたニュースを見て、

マグロ好きなippeiは、東京に行ったら「必ず行くぞ」と心に決めていました。


店は100人以上入れる大きな店でしたが、満席で15分待ち！



無事、カウンター席に・・・待ちに待った晩餐の始まりです～～。



大盛り4巻。



生本マグロ中トロ・・・なんも言えん。



たまご焼きも、甘さ控えめで　つまみにもなります。



江戸前、ふっくら穴子・・・口の中でとろけます。



サービスで頂いた、とらふぐの皮。



ippei達の担当板さん・・・「草野さん！」職人の手際よさと、楽しい会話が身上です。



店頭の、整理係の「板さんのタマゴ君」


本場、築地のお鮨を堪能したippeiと、ママでした。